Frolle e biscotti

In questi giorni il tempo sembra davvero sfuggirmi di mano, in teoria si avvicina il Natale (o meglio, in pratica!) e quest’anno non…

Ogni volta che acquisto un nuovo libro di cucina, mi riprometto di dedicare un giorno a ciascuna ricetta, di sperimentarle e assaggiarle tutte. Poi, puntualmente, quando…

Mi piacciono le cose semplici. I sapori netti, decisi, le ricette facili e veloci , con cui fare una gran bella figura se…

Ogni ricetta ha un suo lato b, ogni proposta dolce può diventare salata, e dopo la serie di creme e vellutate a base…

Gli Snickerdoodles sono dei biscotti americani ma di origine probabilmente tedesca, caratterizzati dal forte sapore di cannella (spezia che come vi ho già…