Tra i miei dolcetti preferiti ci sono sicuramente i muffins: con la loro bontà semplice e morbida e le mille varianti, che si…
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zucca
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Per tutto l’Autunno mi sentirete dire amo l’Autunno! E amo l’Inverno, l’aria grigia e la pioggia rumorosa, le serate da passare in casa,…
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Sembra che la panna cotta sia un dolce inventato nelle Langhe da una donna di origini ovviamente ne esistono mille varianti, ognuna arricchita…
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Crema, confettura e mostarda di zucca, sembrano tutte molto simili, in realtà le loro origini sono ben diverse e con una forte connotazione…
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Non poteve certo mancare la vellutata di zucca, tra le ricette del menù di Halloween, e la personal chef Donatella Pirri de La…
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